Teff é um cereal com elevado valor nutritivo, muito superior a outros cereais como o trigo ou a cevada.É um alimento baixo em calorias, com alto teor em fibra.
Sugestões de utilização: Cozer como outro cereal, para acompanhar os mais diferentes pratos. Juntar a meia chávena de grãos, 2 chávenas de água e cozer até absorver a água (15 a 20min).
Ingredientes: 100% Grãos de teff (Eragrostis tef) brancos.
Análise nutricional (por 100g):Energia: 1339 kJ / 420 KcalLípidos: 2 gdos quais ácidos gordos saturados: 0.7 gHidratos de Carbono: 62.7 gdos quais açúcares: 5.4 gProteínas: 11.8 gSal: >10 mg
Isenta de glúten: < 20ppm
Conservar em local fresco e seco.
Origem: UE / não UE
Categoria: Sem glúten Produto VeganoMarcas > MidzuProdutos alimentares > Cereais, Grãos, Farinhas e Flocos