Gostaria de saber como adicionar sabor no leite de soja, já tentei colocar: Suco Natural de varios tipos de Frutas mas após algum tempo o leite talha, tentei colocar pó para resfresco mas o mesmo aconteceu o leite talhou, se possível peco-lhes que me mandem uma resposta.
Meu E-Mail:
remarima@itelefonica.com.br
(Por: Reginaldo Borges)
Leite de soja com fruta, o ideal é fazer um batido na hora de consumir.
Outros sabores como canela, café, chocolate é que pode juntar à vontade.
(Por: )
O problema de se colocar sabor de frutas é que as mesmas podem possuir enzimas que acabam desnaturando as proteínas do leite, por isso que o leite acaba talhando (o pH em geral ácido tambem pode ajudar a talhar o leite)
Por isso a adicao de frutas somente na hora do consumo gerariam menos problemas
(Por: )
Pode adicionar ao leite quando acabado de fazer, uma colher de sopa com mel...fica bastante gostoso.
> Gostaria de saber como adicionar sabor no leite de soja, já tentei colocar:
> Suco Natural de varios tipos de Frutas mas após algum tempo o leite talha,
> tentei colocar pó para resfresco mas o mesmo aconteceu o leite talhou, se
> possível peco-lhes que me mandem uma resposta.
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> (Por: Reginaldo Borges)
Adicionar sabor ao leite de soja
Gostaria de saber como adicionar sabor no leite de soja, já tentei colocar: Suco Natural de varios tipos de Frutas mas após algum tempo o leite talha, tentei colocar pó para resfresco mas o mesmo aconteceu o leite talhou, se possível peco-lhes que me mandem uma resposta.
[Por: @ 2006-09-28, 15:55 | Responder | Imprimir ]Meu E-Mail:
remarima@itelefonica.com.br
(Por: Reginaldo Borges)
Re: Adicionar sabor ao leite de soja
Leite de soja com fruta, o ideal é fazer um batido na hora de consumir.
[Por: @ 2006-10-06, 09:11 | Responder | Imprimir ]Outros sabores como canela, café, chocolate é que pode juntar à vontade.
(Por: )
Re: Adicionar sabor ao leite de soja
>Outra coisa boa, é colocar açucar de baunilha, 2 colherinhas em um litro de leite...Fica ótimo.
[Por: @ 2006-10-13, 14:19 | Responder | Imprimir ](Por: Nivia)
Re: Adicionar sabor ao leite de soja
O problema de se colocar sabor de frutas é que as mesmas podem possuir enzimas que acabam desnaturando as proteínas do leite, por isso que o leite acaba talhando (o pH em geral ácido tambem pode ajudar a talhar o leite)
[Por: @ 2006-12-13, 11:51 | Responder | Imprimir ]Por isso a adicao de frutas somente na hora do consumo gerariam menos problemas
(Por: )
Re: Adicionar sabor ao leite de soja
Pode adicionar ao leite quando acabado de fazer, uma colher de sopa com mel...fica bastante gostoso.
[Por: @ 2007-02-07, 08:49 | Responder | Imprimir ]> Gostaria de saber como adicionar sabor no leite de soja, já tentei colocar:
> Suco Natural de varios tipos de Frutas mas após algum tempo o leite talha,
> tentei colocar pó para resfresco mas o mesmo aconteceu o leite talhou, se
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(Por: Miguel Ventura)