Agaranta biológica

Agente gelificante: araruta com ágar-ágar.

Preço: EUR 2.08

Stock: Esgotado

Referência: E562

Um agente gelificante puro, 100% vegetal. É constituído pela alga ágar-ágar misturada com araruta. A mistura especial dos dois ingredientes resulta num gel muito suave mas firme, que é rico em valiosos nutrientes naturais. A ágar-ágar é insípida, incolor e sem conservantes.
A agaranta pode ser usada para preparar doces e salgados, geleias, pudins e muitos outros pratos.

Modo de usar: Dissolva o conteúdo de uma saqueta em 100ml de água fria. De seguida acrescente mais 400ml de líquidos e leve a lume brando durante 2 minutos mexendo sempre.

Não contém: leite e derivados, ovos e derivados, produtos de origem animal, trigo, glúten, soja, conservantes, corantes, aromatizantes nem aditivos.

Ingredientes: ágar-ágar*, pó de araruta*
*Ingredientes de agricultura biológica certificada.

Análise nutricional (por 100g):
Energia: 1015.6 kJ / 242.9 kcal
Lípidos: 0.1 g
dos quais ácidos gordos saturados: < 0.1 g
Hidratos de carbono: 43.2 g
dos quais açúcar: < 0.1 g
Proteínas: 0.7 g
Sal: 0.39 g

Quantidade: 3 saquetas de 6g

Produzido na Alemanha.