Preparado para pizza - sem glúten

Ideal para base de pizzas, quiches.

Preço: EUR 4.69

Stock: Esgotado

Deliciosa mistura para preparar a base da pizza.

Não contém: leite e derivados, ovos e derivados, produtos de origem animal, trigo, glúten, soja, óleo de soja e derivados, conservantes, corantes nem aromatizantes.

Contém:
300 g de preparado para pizza para 2 x 28 cm pizzas ou 1 assadeira (30 x 40 cm)

Modo de preparação: 

Misture o preparado para pizza com 20ml de azeite e 250ml de água morna. Deixe repousar por 2 minutos.
Amasse a massa à mão formando uma bola. Deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano húmido num local quente. Estenda a massa com o rolo numa superfície plana bem enfarinhada (use qualquer farinha sem glúten) para não agarrar.
Dispor em 2 tabuleiros redondos untadas (com 28cm). Ou coloque papel vegetal numa assadeira quadrada (30 x 40cm). Polvilhe uniformemente a pizza com polpa de tomate e coloque um recheio a seu gosto.
Pré-aqueça o forno a 200ºC e coloque a pizza no tabuleiro inferior por 20 Minutos.

Ingredientes: Farinha de arroz integral *, amido de batata *, farinha de arroz *, farinha de millet germinado *, fermento em pó * (amido de tapioca*, levedante: carbonatos de sódio; acidificante: tártaro de potássio puro (22.8%), sumo de limão em pó*, espessante: goma de guar*), fermento seco*, fermento extrato de quinoa* (94% de extrato de quinoa*, extrato de arroz)* proteína de linhaça *, sal, farinha de sementes de chia * (Salvia hispanica), farinha de linhaça *, casca de psilio *, fibras de cenoura *, espessante: goma de alfarroba *, goma de guar *.
*Ingredientes de agricultura biológica certificada.

Análise nutricional (por 100g):
Energia: 1016 kJ / 241 kcal
Lípidos: 5.1 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0.7 g
Hidratos de carbono: 42 g
dos quais açúcares: <0.5 g
Fibra: 4.7 g
Proteínas: 4.7 g
Sal: 1.4 g

Quantidade: 300g

Apto para vegetarianos, veganos e celíacos.

Produzido na Alemanha.