Farinha de Castanha Midzu 200 g

Isenta de glúten.

Preço: EUR 5.29

Stock: Sim

Referência: E1196

Peso: 200 g

A Farinha da Castanha é elaborada a partir da Castanha de Marvão, proveniente de soutos e de proprietários da região de Portalegre. Utilizada na confeção de sobremesas, doces e bolos, a Farinha de Castanha pode servir ainda para potenciar o sabor de vários cremes e sopas. No entanto também o Pão é um dos alimentos que beneficia da sua particularidade. Quando usado na confeção de determinados pratos, (ex: açordas, migas, etc) dá-lhes um sabor único, tornando-os mais ricos.

Sugestões de utilização: Pode ser consumida pura ou misturada com farinha de trigo em proporção de 1/3.
A farinha de castanha é excelente para a preparação de crepes, waffers, pão, etc.

Ingredientes: Castanha de Portalegre desidratada.

Análise nutricional (100 g):

Energia: 1439 Kj / 340 Kcal
Lípidos: 1.5 g
Dos quais ácidos gordos saturados: 0.6 g
Hidratos de carbono: 79.2 g
Dos quais açúcares: <0.1 g
Proteínas: 7 g
Sal: 0.12 g

Conservar em local fresco e seco.

Origem: Marvão-Portugal