Alga Nori biológica em flocos Midzu 50g

Para adicionar a sopas ou saladas ou preparar receitas deliciosas e nutritivas.

Preço: EUR 7.19

Stock: Sim

Provenientes da Galiza (Espanha), estas algas encontram-se de forma silvestre nas águas mais limpas da costa Atlântica e são cuidadosamente secas a baixas temperaturas e posteriormente moídas.

Em flocos podem ser usadas para dar um sabor delicioso e acrescentar valor nutritivo a sopas ou saladas. O seu micronutriente principal é o iodo, vital para o bom funcionamento da tiróide.

Ingredientes: Alga Nori (Porphyra) desidratada biológica.
Pode conter vestígios de crustáceos.

Sugestões de utilização: adicionar a sopas ou polvilhar sobre saladas, acrescentando assim, mais sabor e valor nutricional aos seus pratos.

Crua: Demolhar durante 20 minutos e adicionar a saladas.
Tostada: Torrar previamente (sem demolhar) no forno durante 2 minutos para adicionar a saladas, sopas, arroz, cuscuz, legumes, etc.
Fervida ou ao vapor: 15 minutos juntamente com batatas, arroz ou verduras.
Refogada com cebola: em croquetes, para adicionar a massas, canelones ou lasanha.

100 g = acompanhamento para 20 refeições

Podem notar-se manchas brancas nas algas, são os seus próprios sais que agem como conservante natural.

Análise Nutricional (100 g):
Energia: 965 Kj / 233 Kcal
Proteínas: 27.3 g
Hidratos de carbono: 4.8 g
Dos quais açúcares: < 0.5 g
Lípidos: 2.7 g
Dos quais saturados: 1.4 g
Sódio: 0.74 g
Fibra: 40 g

Certificação Biológica por Sativa.

Origem: Espanha